À la Carte

In English-Scroll down

MINDRE

  • 179 kr
    Charkbricka

    2 sorters ost, salami, lufttorkad skinka, skagenröra, ostkräm, oliver, pickles & knäckebröd

  • 149 kr
    Toast Skagen

    Skagenröra på smörstekt surdegsbröd serveras med citron & stenbitsrom

  • 169 kr
    Råbiff

    På Svensk ryggbiff serveras med äggula, kapris, rödlöken, rödbetor, dijonsenap, dragonkräm & pommes alumettes

Lagom

(Större? säg till. Lägg till 50 kr & du får en större portion)

  • 182 kr
    Panerad Ost (VEG)

    Pankopanerad cheddarost serveras med tartarsås, pickels & rödlök samt rostade rotfrukter

  • 169 kr
    Kalles Kroppkakor (VEGAN)

    Svampfyllda kroppkakor serveras med råröda lingon & örtkräm

  • 199 kr
    Wienerschnitzel

    På fläsk serveras med gröna ärtor, ansjovissmör, rödvinssås, kapris, citron & pommes

  • 192 kr
    Biff Rydberg

    På svensk ryggbiff serveras med ölbräserad gul lök, smörstekt skivad potatis, äggula, senapskräm & saltgurka

  • 189 kr
    Kalle Gladers Köttbullar

    På kalvfärs serveras med gräddsås, råröda lingon, pressgurka & potatismos

  • 189 kr
    Pasta Piemonte

    Gräddig pasta med strimlad biff, rödlök, rödvin, svartpeppar & kalvfond

  • 179 kr
    Raviolacci (VEG)

    Stora ravioli fyllda med olika ostar serveras med vitvinsfrästa grönsaker, vitlök, tomatsås, toppat med mozzarella & ruccola

  • 189 kr
    Club Sandwich

    Surdegsbröd med grillad örtmarinerad kycklingfilé, bacon, tomat, sallad, picklad rödlök, mangocurry & majonnäs

  • 148 kr
    Lyx Chorizo-korv

    Serveras i briochebröd med skagenröra & rostad lök

  • 189 kr
    Caesarsallad

    Honung- & chilimarinerad kycklingfilé, bacon, cocktailtomater, romansallad, krutonger & hemgjord Caesardressing toppad med hyvlad parmesanost

  • 179 kr
    Havets Wallenbergare

    Vitvinssås, stenbitsrom, ärtor & potatismos

  • 192 kr
    Moules Frites

    Vitvin- & gräddkokta musslor serveras med pommes & vitlöksbröd

  • 172 kr
    Fish & Chips

    Serveras med remouladsås, citron, gröna ärtor & pommes

  • 229 kr
    Ryggbiff

    På svensk ryggbiff serveras med smörstekta grönsaker, bea & pommes

  • 148 kr
    Classic Cheese Burger

    På svenskt nötkött med burgardressing, cheddarost, silverlök, inlagd gurka & sallad

  • 148 kr
    Bacon & Cheese

    På svenskt nötkött med cheddarost, bacon, karamelliserad lök, ketchup & senap

  • 148 kr
    Peas of Heaven Spice

    (Vegetarisk & vegansk)
    Peas of Heaven-burgare med soja -& misoaioli, cheddarost, picklad gurka, koriander & sallad

  • 148 kr
    Chili Burger

    På svenskt nötkött med cheddarost, picklad chili, gurka, krispsallad & chilimajo

Något sött?

  • 89 kr
    Crème Brulée

    Serveras med hallonsorbet & färska bär

  • 102 kr
    Friterad Camenbert

    Serveras med hjortron & friterad persilja

  • 89 kr
    Smulpaj

    Med äpple, vaniljsås & vaniljglass

In English

Starters

  • 179 kr
    Kalles Cold Cut Platter

    2 different types of cheeses, salami, parma ham, creamy seafood salad, cheese cream, olives, pickles & hard bread

  • 149 kr
    Toast Skagen

    Creamy seafood salad served on butterfried sourdough bread with lemon & lumpfish roe

  • 169 kr
    Steak Tartar

    On Swedish sirloin steak served with egg yolk, kapers, red onion, beets, dijon mustard, tarragon cream & pommes alumettes

Main

(A bigger portion? Just let us know. Add 50 kr and get a bigger portion)

  • 182 kr
    Breaded & Deepfried Cheese (VEG)

    Panko breaded cheddar cheese served with tartar sauce, pickles, red onion & roasted root vegetables

  • 169 kr
    Kalles Potato Dumplings (VEG)

    Mushroom filled potato dumplings served with raw stirred lingonberries & herb cream

  • 199 kr
    Wiener Schnitzel

    On pork served with green peas, anchovies butter, red wine sauce, kapers, lemon & fries

  • 192 kr
    Biff Rydberg

    On Swedish sirloin steak served with beer brazed yellow onion, butter fried slized potato, egg yolk, mustard cream & pickled cucumber

  • 189 kr
    Kalle Gladers Meatballs

    On calf served with cream sauce, raw stirred lingonberries, pickled cucumber & mashed potato

  • 189 kr
    Pasta Piemonte

    Creamy pasta with beef, red onion, red wine, black pepper & calf broth

  • 179 kr
    Raviolacci (VEG)

    Big ravioli filled with different types of cheeses served with white wine fried vegetables, garlic, tomato sauce topped with mozzarella cheese & arrugula

  • 189 kr
    Club Sandwich

    Sourdough bread served with grilled herb marinated chicken fileet, bacon, tomato, lettuce, pickled red onion, mango curry & mayo

  • 148 kr
    Luxurios Chorizo Sausage

    Served in a brioche bun with a creamy seafood salad & dried onion

  • 189 kr
    Caesar Salad

    Honey & chili marinated chicken fileet, bacon, small tomatoes, romane lettuce, croutons & homemade caesar dressing topped with shaved parmesan cheese

  • 172 kr
    Fish & Chips

    Served with remoulad, green peas, lemon & fries

  • 192 kr
    Moules Frites

    White wine & cream boiled blue mussels served with fries & garlic bread

  • 179 kr
    Seafood Pattie

    Served with white wine sauce, vendace roe & mashed potato

  • 229 kr
    Sirloin Steak

    On Swedish sirloin steak served with bea, butter fried vegetables & fries

  • 148 kr
    Classic Cheese Burger

    On Swedish minced beef with classic burger dressing, cheddar cheese, white onion, pickled cucumber & lettuce

  • 148 kr
    Bacon & Cheese

    On Swedish minced beef served with cheddar cheese, bacon, karamelized onion, ketchup & mustard

  • 148 kr
    Peas of Heaven Spice

    (Vegetarian & vegan)
    Made on peas on heaven pattie served with soy & miso aioli, cheddar cheese, pickled cucumber, cilantro & lettuce

  • 148 kr
    Chili Burger

    On Swedish minced beef with cheddar cheese, pickled chili, cucumber, lettuce & chili mayo

Dessert

  • 89 kr
    Crème Brulée

    Served with raspberry sorbeet & fresh berries

  • 102 kr
    Deep Fried Camenbert Cheese

    Served with cloudberries & deep fried parsley

  • 89 kr
    Crumble Pie

    On apples served with vanilla sauce & vanilla ice cream

Brunch

Serveras lördag-söndag 11:00-15:00

Brunchrätter

  • 120 kr
    Smashed Avokado

    Avokado, 2 pocherade ägg, fetaost, chiliflakes & dukkah på grillat surdegsbröd

  • 145 kr
    Eggs Benedict

    Serrano, två pocherade ägg, sparris & hollandaisesås på grillat surdegsbröd

  • 145 kr
    Eggs Royale

    Kallrökt lax, två pocherade ägg, sparris, hollandaisesås & picklade senapsfrön på grillat surdegsbröd

  • 145 kr
    Eggs Avokado

    Avokado, två pocherade ägg, sparris & hollandaisesås på grillat surdegsbröd

  • 139 kr
    Grilled Cheese Sandwich

    Serverad med picklad rödlök & dippsås

  • 145 kr
    Shakshuka

    Tomat- & paprikagryta med pocherade ägg, fetaost, koriander & grillat surdegsbröd

  • 55 kr
    Yoghurt

    Serveras med granola, färsk frukt & hemgjord sylt

  • 119 kr
    Smoothie Bowl

    Serveras med granola & färsk frukt

  • 135 kr
    Amerikanska pannkakor

    Serveras med mascarponekräm, lönnsirap & färsk frukt

  • 68 kr
    Barntallrik

    Yoghurt, hemgjord hallonsylt, färsk frukt & pannkaka

Burgare

  • 148 kr
    Bacon & Cheese

    Svenskt nötkött, cheddarost, bacon, karamelliserad lök, ketchup & senap

  • 148 kr
    Classic Cheeseburger

    Svenskt nötkött, burgardressing, cheddarost, silverlök, inlagd gurka & krispsallad

  • 148 kr
    Chili Burger

    Svenskt nötkött, picklad chili, gurka, krispsallad, cheddarost & chilimajo

  • 148 kr
    Peas of heaven spice

    Peas of heaven-burgare, soya & miso-aioli, cheddarost, picklad gurka, koriander & krispsallad

  • 95 kr
    Barnburgare

    Kött och bröd med en liten side pommes

  • 55 kr
    Pommes

    Klassiska pommes

  • 65 kr
    Västerbottenspommes

    Pommes slungade i Västerbottensost & örter

  • 60 kr
    Sötpotatispommes

Brunchdryck

  • 125 kr
    Kalles Nutella Shake

    Vaniljvodka, nutella & marshmallow

  • 125 kr
    The Rum Diary

    Salted Caramel, toppad med kahlua & diplomatico

  • 125 kr
    Kalles Bloody Mary

    Vodka, tomat & pickles

  • 125 kr
    Jordgubbs Shake

    Vaniljvodka, jordgubbar & körsbär på toppen

  • 119 kr / 595 kr
    Mimosa

    Ett glas eller blanda din egen

  • 118 kr
    Klassisk GIN&TONIC
  • 85 kr
    MILKSHAKE Sea Salted Caramel

    Gjord på Lejonet & Björnens Sea Salted Caramell-glass

  • 85 kr
    MILKSHAKE Banan & Choklad

    Gjord på Lejonet & Björnens banan & choklad-glass

  • 85 kr
    MILKSHAKE Hallon

    Gjord på Lejonet & Björnens Hallonsorbé

In english

  • 120 kr
    Smashed Avocado

    Avokado, two poched eggs, feta cheese, chili flakes & dukkah on grilled sourdough bread

  • 145 kr
    Eggs Benedict

    Serrano, two poched eggs, asparagus & hollandaise sauce on grilled sourdough bread

  • 145 kr
    Eggs Royale

    Cold smoked salmon, two poched eggs, asparagus, hallondaise sauce & pickled mustard seeds on grilled sourdough bread

  • 145 kr
    Eggs Avocado

    Avocado, two poched eggs, asparagus & hollandaise sauce on grilled sourdough bread

  • 139 kr
    Grilled Cheese Sandwich

    Served with pickled red onion & dipping sauce

  • 145 k4
    Shakshuka

    Tomato & paprika stew with poched eggs, feta cheese, cilantro & grilled sourdough bread

  • 55 kr
    Yoghurt

    Served with granola, fresh fruit & homemade jam

  • 119 kr
    Smoothie Bowl

    Served with granola & fresh fruit

  • 135 kr
    American Pancakes

    Served with mascarpone cheese cream, maple syrup & fresh fruit

  • 68 kr
    Kids Plate

    Yoghurt, homemade raspberry jam, fresh fruit & pancake

Burgers

  • 148 kr
    Classic Cheese Burger

    On Swedish minced beef with classic burger dressing, cheddar cheese, white onion, pickled cucumber & lettuce

  • 148 kr
    Bacon & Cheese

    On Swedish minced beef served with cheddar cheese, bacon, karamelized onion, ketchup & mustard

  • 148 kr
    Chili Burger

    On Swedish minced beef served with cheddar cheese, pickled chili, cucumber, lettuce & chili mayo

  • 148 kr
    Peas on Heaven Spice

    (Vegetarian & vegan)
    Made on peas on heaven pattie served with soy & miso aioli, cheddar cheese, pickled cucumber, cilantro & lettuce

  • 95 kr
    Kids Burger

    Meat & bread served with a small side of fries

  • 55 kr
    Fries

    Classic fries

  • 65 kr
    Västerbottens cheese fries

    Fries tossed in västerbottens cheese & herbs

  • 60 kr
    Sweet Potato Fries

Brunch drinks

  • 125 kr
    Kalles Nutella Shake

    Vanilla vodka, nutella & marshmallow

  • 125 kr
    The Rum Diary

    Salted caramel, topped with kahlua & diplomatico

  • 125 kr
    Kalles Bloody Mary

    Vodka, tomato & pickles

  • 125 kr
    Strawberry Shake

    Vanilla vodka, strawberry & topped with a cherry

  • 119 kr / 595 kr
    Mimosa

    One glass or mix your own

  • 118 kr
    Classic GIN & TONIC
  • 85 kr
    MILKSHAKE Sea Salted Caramel

    Made with Lejonet & Björnens Sea Salted Caramell-ice cream

  • 85 kr
    MILKSHAKE Banana & Chocolate

    Made with Lejonet & Björnens banana & chocolate-ice cream

  • 85 kr
    MILKSHAKE Raspberry

    Made with Lejonet & Björnens rasperry sorbet

Öl-meny

Öl på fat

40cl

  • 48kr / 99 kr
    En go' öl 40cl / 1L
  • 82 kr
    Pilsner Urquell Färsköl, Tjeckien
  • 84 kr
    Grolsch Nederländerna

    50cl
    Premium Pilsner
    En maltig smak med inslag av knäckebröd, apelsin och honung. Doften är intensiv,fruktig och fräsch med inslag av malt, ljus bröd och humle.

  • 84 kr
    Köstritzer Schwarzbierbrauerei, Tyskland

    Njut av Tysklands mest populära svarta lageröl. En mångfacetterad mörk öl: svart i färgen & full av smak men ändå uppfriskande & lätt.

  • 98 kr
    Duvel 6,66, Belgien

    Duvel 6,66 är en helt unik tolkning av den klassiska ”Belgian Blond Ale-stilen''. Med kryddig smak, inslag av knäcke, solmogen aprikos & apelsin samt liten kryddnejlika i avslutet.

  • 79 kr
    Bitburger Unfiltered 4,9 %, Tyskland

    En touch av maltig sötma, som fulländas av en typisk bitburgerton av humle för att ge Bitburger Unfiltered en fräsch & smått bitter smak.

  • 132 kr
    Kwak, Belgien

    Fyllig & fruktig smak med inslag av knäck med bra balans mellan sötma och beska.

  • 118 kr
    Houblon Chouffe 9.0 %, Belgien

    Houblon Chouffe är den första belgiska IPA:n. En magnifik öl med subtila grapefruktsnoter.

  • 98 kr
    Vedett IPA 5.5%, Belgien

    Frisk doft tropisk frukt, citrus, blommor & gräs. Mjuk smak av karamellmalt tillsammans med toner av tropisk frukt & grapefrukt. Avrundad med en torr, medelhög beska.

  • 88 kr
    Lindemans Apple 4,0% LAMBIC, Belgien

    Stor, frisk och fruktig äppeldoft med inslag av kanel. Söt och frisk smak med ölkänsla och tydlig karaktär av äppel och en antydan av fläder. Fruktig och frisk eftersmak.

  • 88 kr
    Guinness stout, Irland

    50cl
    Krämig och rik & distinkt svart med en sammetslen finish. Harmoni är den definierande egenskapen hos detta berömda öl. Sött balanserar bittert när malten kommer i tid för att komplettera den rostade korngrunden.

  • 78 kr
    Berliner Kindle 5.1%, Tyskland

    50cl
    En krispig, fyllig & välhumlad öl med en behaglig beska. En rätt så torr grundkaraktär med en smakris & aromatisk stil. En pilsner med en friskhet av aromatisk humle som framhäver smaken på matens råvaror utan att täcka dem.

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön